看一会小说网 - 都市小说 - 这主播能处,国宝组团上门求包养在线阅读 - 第806章 石烹羊肉

第806章 石烹羊肉

    安置好小麦穗之后,众人也进行了正轨,藏香猪第一个上场。 众人直接在院子里搭建烤架,刚刚活生生的猪已然被切开上面撒满了各种调料。 “串起来开烤。” 洛桑多吉大叔接过这个活就开始开烤了起来,没一会儿香味便散发了出来。 江启强闻着这味道,忍不住感慨道:“好香啊这味道。” 院子里的藏香猪在烤,里面的石锅鸡已经炖上了,现在只剩下羊肉还没有进行。 倒不是速度慢,纯纯大家在犹豫怎么吃。 这猪肉已经把烤炉占了,也就弄不成烤全羊了,只能换种别的吃法。 “阿妈,要不弄石烹羊肉,这可是咱们这边的特色美食,启强过来这么久还没吃到过呢。”罗布顿珠忍不住提议道。 不得不说,罗布顿珠是个会吃的,跟着他确实吃了不少美食,无一踩坑。 说干就干,阿爷不知道从哪拿出一个袋子,并将里面的东西倒了出来。 江启强看着地上的细小石子,不等他反应,罗布顿珠便从墙上扒拉下来几块牛粪扔在了石子上面进行点火。 趁着这边起火的时间,次仁拉姆婶婶和阿奶快速处理起了羊肉。 江启强瞥了一眼,发现这肉里带着细细的雪花纹,这是草原上的羊独特的标志,这种羊的膻味会比普通绵羊淡很多。 将羊肉切好之后用盐进行腌制,随后塞进洗干净的羊肚子里,并放上葱和花椒。 做完这些之后,石头也烧的差不多了,确定石头已经烧到通红之后,直接将 滚烫的石头一并丢进去。 下一秒,刚刚还瘪瘪的羊肚直接一整个鼓成了一个球。 【我还是第一次见有人把滚烫的石头塞进羊肚里,这玩意儿真的好吃吗?】 【这方法也太野了,牛粪烧的石头,最后进入到了羊肚子里。】 【羊:从没想到有一天我的肉能跑到肚子里,你们敢信,我的肚子把我的肉煮了。】 【虽然我承认这玩意儿确实好吃,但是我不知道是这么做的啊,一下子有点不嘻嘻了,感情我有可能还吃过粪便残渣啊。】 【强哥,快告诉我这不是真的,这只是表演对吗?】 江启强瞥了一眼直播间弹幕,很是无奈的笑了笑。 “这个真不是什么表演,也不是猎奇,实打实的做饭教程罢了。” 江启强之前在看上看到过这个,早先羊群迁徙的时候什么都没有,就连现成的锅都没有,故而大家就把羊肚当锅,石头当火,就这样一点一点琢磨出来最合适的办法。 这属于野外“急行军”的一种美食,美名其曰“道食合”,也就是现在的石烹羊肉。 罗布顿珠此时也看到了直播间的弹幕,很是友好的说道:“我们这边世代传下来的就是这种吃法,大家基本上靠这法子焖羊肉的,不炸锅还能香的离谱。” “不用添火、不用看锅,就这样焖着,15分钟之后烤的焦香和煮的软嫩就全在里面了。” 罗布顿珠说着自己都快要流口水了

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